Для того чтобы списать ГСМ в 1С:Бухгалтерии 8.3 необходимо сделать несколько шагов:
Шаг 1
В меню выбрать раздел «Номенклатура и склад», далее «Списание ТМЗ»

Шаг 2
Нажать на команду «Создать»

Шаг 3
Заполнить согласно вашим документам (приказы, путевые листы или по договорам) «Добавить» или заполнить через команду «Подбор».

Шаг 4
Откроется окно «Подбор номенклатуры в Списание», где выбрать нужно «По остаткам номенклатуры». И поставить галочку рядом с «Количество». Команда «Подбор» — покажет сколько остатков у вас осталось.

Шаг 5
В строке указать количество, которое необходимо списать.

Шаг 6
Далее перейти по ссылке Реквизиты печати

Шаг 7
Откроется окно Реквизиты печати, где заполняются члены комиссии и председателя (если есть такая необходимость). Ок.

Шаг 8
Провести и печать форма 3-6 «Акт списания запасов».

* Счет на картинках указан для примера. Укажите тот счет, который считаете нужным.
Предыдущий вопрос
Как оформить возврат поставщику в программе 1С:Бухгалтерия 8.3Следующий вопрос
Начисление отпуска в 1С:Бухгалтерии 8.3